La sauteuse inox Mutine Amovible avec revêtement anti-adhésif Exceliss+ combine élégance, modularité et performance de cuisson douce. Disponible en 24, 26 et 28 cm, elle s’adapte aussi bien aux repas du quotidien qu’aux préparations familiales.

Son corps en inox finition miroir intègre un fond thermo-diffuseur performant, garantissant une montée rapide en température et une répartition homogène de la chaleur. Le revêtement Exceliss+ garanti sans PFOA permet de cuisiner sans attacher poissons, pommes de terre, œufs ou légumes délicats, tout en utilisant peu de matière grasse.

Grâce à son système amovible, la sauteuse passe facilement de la plaque au four (jusqu’à 250°C hors gril), puis directement à table, où son fond conserve la chaleur pour maintenir vos plats au chaud. Les poignées et anses amovibles (vendues séparément) sont conçues uniquement pour la manipulation et doivent être retirées pendant la cuisson.

Dans une démarche éco-responsable, Cristel propose la réfection du revêtement anti-adhésif lorsque celui-ci est usagé, prolongeant ainsi la durée de vie de votre ustensile.

Certifiée Origine France Garantie, la sauteuse Mutine reflète le savoir-faire français et l’exigence professionnelle.

Pour préserver durablement le revêtement :

🔥 Réglage de la puissance
Plaque graduée jusqu’à 12 : position 9
Plaque graduée jusqu’à 9 : position 6
Gaz : 1 cran au-dessus de la moitié (la flamme ne doit pas dépasser le fond)

⚠️ Conseils essentiels
Ne jamais chauffer à vide.
Ajouter la matière grasse dès le début de la chauffe.
Ne pas utiliser à feu vif prolongé (revêtement conçu pour cuisson douce, pas pour saisir fortement).
Retirer la poignée ou les anses amovibles pendant la cuisson.
Utiliser uniquement des ustensiles en bois, nylon ou silicone.
Ne pas couper directement dans l’ustensile.

🧽 Entretien
Attendre le refroidissement avant nettoyage (éviter les chocs thermiques).

Compatible lave-vaisselle, mais lavage à la main recommandé avec éponge douce non abrasive.

Collection : Mutine Amovible
Type : Sauteuse anti-adhésive
Diamètres disponibles : 24 cm, 26 cm, 28 cm
Matière : Inox finition miroir
Revêtement : Anti-adhésif Exceliss+ (sans PFOA)
Fond : Thermo-diffuseur
Poignées / anses : Amovibles (non incluses)
Compatibilité feux : Tous feux dont induction
Four : Jusqu’à 250°C (hors fonction gril)
Lave-vaisselle : Oui (lavage main recommandé)
Certification : Origine France Garantie – BV Cert. 6019453

Poignées, anses et couvercles vendus séparément (sauf séries spécifiques).

Dimensions:
Ø intérieur de l'article 24 cm
Ø du fond 22,00 cm
Longueur 30,00 cm
Hauteur totale 8,00 cm
Profondeur de la cuve 7,50 cm
Largeur 30,00 cm
Poids 1,30 kg
Contenance 3,30 l

Ø intérieur de l'article 26 cm
Ø du fond 24,00 cm
Longueur 32,00 cm
Hauteur totale 9,00 cm
Profondeur de la cuve 8,00 cm
Largeur 32,00 cm
Poids 1,50 kg
Contenance 4,20 l

Ø intérieur de l'article 28 cm
Ø du fond 25,50 cm
Longueur 34,00 cm
Hauteur totale 9,50 cm
Profondeur de la cuve 8,50 cm
Largeur 34,00 cm
Poids 1,90 kg
Contenance 5,20 l